ワインの歴史は古く古代ローマでも愛飲されていました。
ワインはぶどうを原料として糖を発酵させて作られるアルコールで古くは古代ローマでもすでに製造され愛飲されていました。
コルクを抜くときの期待感はどんな味かな？との思いでワクワクします。神の雫 ワインは期待を裏切らない味でした、贈り物にも最適です！
『神の雫』に登場した人気ワイン（ベッレンダ）“コントラーダ・ディ・コンチェニゴ”コッリ・ディ・コネリアーノ・ロッソ[2006]軽めの赤ワインは冷蔵庫でボトルがひんやりする程度に冷やします。
少しだけ余ってしまったワインに砂糖とゼラチンを足して軽く煮立ててアルコール分を飛ばすしてから冷やし固めるとおいしいゼリーが作れます。
ワインを注ぐときにはビンの口から雫が垂れないように気をつけます。
ワインの保管業者はワインに適正の温度を徹底して管理し維持してくれるので自宅ではなく専門の業者に保管を頼むのも手段の一つです
百貨店やワインの専門店では専門の知識を持つソムリエに相談してワインを購入できるので相談しながら好みのワインを探せます。
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