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ワインはメソポタミア文明でもシュメール人によって愛飲されていました。



ワインの醸造中にアルコールを足して酵母を殺し糖を残したものをポートといい醸造後ににアルコールを足してすっきりとした辛口のものをシェリーといいます。



神の雫 ワインは美味しくてくせになります。リーズナブルだけど、ハイクオリティーな神の雫 ワインはは普段飲みに最適です、これからも飲み続けます





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甘い風味の白ワインは氷水などでしっかり冷やします。



ワインの香りの変化を楽しむための方法としてデカンタにワインを移すと多くの空気に触れさせることで味の変化を促すことができます



ワインの正確な保管には自動で温度を管理してくれるワインセラーが便利です。

ワインを開けるときには風味が落ちるので誤ってコルクが入らないよう気をつけまて一旦スクリューを寝かせてコルクの中心に刃を当ててから垂直に立ててゆっくり差し込みます。

料理に合うワインを希望の価格を伝えて最善のものを紹介してもらえます。



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