フランスシャンパーニュ地方で作られるスパークリングワインをシャンパンといいます。
ワインの産地としてはフランスのボジョレーやシャブリ地方が有名ですが日本でもワイン用のぶどうを生産しておりご当地ワインが製造されています。
チリ ワインは美味しくてくせになります。リーズナブルだけど、ハイクオリティーなチリ ワインはは普段飲みに最適です、これからも飲み続けます
コノスル シャルドネ レゼルバ [2009] ＜白＞ ＜ワイン/チリ＞【YDKG-td】白ワインには魚料理を合わせることが多いです。
魚のムニエルやポワレなど似合わせるワインとして白ワインが多用されますが冷製パスタやカルパッチョなどのさっぱりとした料理にも白ワインが合います。
ワインセラーは後から建て増しのように本数が増やせるユニット式も販売されています。
ワインを保管するワインセラーはプロ用と思いがちですが一般家庭用も販売されており後から保管本数が増やせるユニット式のものもあります。
ソムリエは普段の生活の中でワインを楽しむ方法なども紹介しています。
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