ワインには原料になるぶどうの違いから赤ワインと白ワインとロゼがあります。
渋みの無い軽いフレッシュな風味のワインをライトボディと呼び渋みが強く後味がしっかりとした風味ののワインをフルボディと呼びその中間のものをミドルボディと呼びます。
コルクを抜くときの期待感はどんな味かな？との思いでワクワクします。自慢の金賞ワイン赤６本セットは期待を裏切らない味でした、贈り物にも最適です！
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ワインの温度はタイプによって異なり赤ワインは常温から少し冷やしたくらいで充分ですが軽めの白ワインなどはしっかり冷やして楽しみます。
ワインセラーの故障でのワインの劣化を防げます。
高温多湿や急に冷え込んだりといった激しい温度変化はワインの風味を劣化させるので自動で温度を管理してくれるワインセラーが便利です。
レストランではワインのチョイスを頼むこともできます。
ワインは手酌をせずに他の人についでもらうというのがマナーでワインを注いでもらうときにはグラスを持たずにテーブルに置いたままにします。
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