ワインの保管は風味の劣化と直結しているため温度と湿度の管理が重要になります。
渋みの無い軽いフレッシュな風味のワインをライトボディと呼び渋みが強く後味がしっかりとした風味ののワインをフルボディと呼びその中間のものをミドルボディと呼びます。
タカムラ ワインは食事の時に、気楽に楽しめ、当たりはずれがないワインです。デイリーで楽しむお値段で、味も保障付き！
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ワインの風味の変化は空気に触れることがその原因のためグラスでも少し回してより多くの空気と触れることでワインの風味の変化を楽しむことができます。
ワイングラスは逆さにして立てておくと倒れやすいのでそのまま立てて保管します。
大切なワインは預けておけば万が一ワインセラーが故障してもワインの劣化を防げますし停電の際にも予備電源などがあるので安心です
百貨店では専門の知識を持つソムリエに相談してワインを購入できます。
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