赤ワイン・白ワイン通販

渋みの無い軽いフレッシュな風味のワインをライトボディと呼びます。

ワインはぶどうに含まれる糖が酵母によって分解されてアルコールに醸造されており赤ワインは赤い果肉のぶどうを使い白ワインは白い果肉のぶどうを原料としています。

美味しいワインとの出会いを楽しみたいなら、小樽 ワインは絶対お勧め。この値段でこれだけのワインがあることに驚きました。数倍の価格のものと同等なものが選び抜かれています。



ゲゼルマン　トロッケンベーレン　アウスレーゼ　2007年　白　375mlGESELLMANN　TROCKENBEEREN
AUSLESE2639ハンガリーに隣接するブルゲンラントの貴腐ワインは特に有名。貴腐特有の複雑さと味わい深さが魅力です・平均樹齢は45年・小樽で3ヶ月間の発酵・24ヶ月熟成・



ロゼワインはよく冷やしてから常温で少し温めます。



こってりとした肉料理や油分の多いイタリアンピザなどにはどっしりとした渋めの赤ワインが料理によく合います。



ワインを垂れないように注ぐには綺麗には栓に差すだけのドロップストップが便利です。



ワインを楽しむためには香りも楽しめるように口がすぼまっており香りが立ち込める空間が確保できるおおぶりのワイングラスの利用がお勧めです。



ヴィンテージとはワインの原料になるぶどうが収穫された年のことです。



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