ワインはぶどうに含まれる糖が分解されてアルコールになります。
ワインは置いておくと時間とともに熟成が進みまろやかになりますが一歩間違えると風味の劣化と直結しているため温度と湿度の管理が重要になります。
井筒 ワインは食事の時に、気楽に楽しめ、当たりはずれがないワインです。デイリーで楽しむお値段で、味も保障付き！
井筒ワイン エクセレント 白1800ml瓶 イヅツワイン1.8L白ワインのお供にはさっぱりとした風味のクリームチーズがお勧めです。
デカンタに移すことでワインは余計な澱を取り除くことができ上澄みだけを取り出せるのでより純粋なワインの味を楽しむことができます
ワインは沈殿物がある場合は2～3日そっとしておきます。
ワイングラスは洗剤は使わずにお湯ですすいでから注意して乾かしてから綺麗な布で拭いて指紋や曇りがつかないように磨きます。
レストランではワインを選べないときにサービスとしてそのときの料理に合うワインのチョイスを頼むこともできます。
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