渋みの無い軽いフレッシュな風味のワインをライトボディと呼びます。
ワインの産地としてはフランスのボジョレーやシャブリ地方が有名ですが日本でもワイン用のぶどうを生産しておりご当地ワインが製造されています。
ボルドー ワインはグラスに注ぐと思ったより濃い色合いで、軽めの味わいを想像してると予想外にベリー系の果実味満載!なかなか飲み応えのあるフルボディともいえる味わいです。ほどよく熟成した果実味は初心者にもなかなかの評判。
【よりどり6本以上お買い上げでペルルグラスお一つプレゼント!】シャトーラカドリーオーテンティック [2003]【大人気自然派ワイン】ビオワインコンテストで金賞受賞!洗練されたオーガニックボルドー大き目のグラスを使ってもデカンタと同様にワインの風味の変化が楽しめます。
ワインは開けたては風味が硬く触れっ旬な若い風味が楽しめますが時間の経過とともに熟成が進むために味や香りが変化します。
ワイングラスは乾いてから綺麗な布で磨きます。
大切なワインは預けておけば万が一ワインセラーが故障してもワインの劣化を防げますし停電の際にも予備電源などがあるので安心です
ワインの専門店では合うワインを選んでもらうことができます。
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