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ワインはメソポタミア文明でも愛飲されていました。



ワインは鳥が埋めたぶどうが発酵したのを見つけたことが始まりでメソポタミア文明でもシュメール人によってつぶしたぶどうの果汁が愛飲されていました。

甲州 ワインは美味しくてくせになります。リーズナブルだけど、ハイクオリティーな甲州 ワインはは普段飲みに最適です、これからも飲み続けます





【ご当地ワイン】シャトー酒折・甲州・ドライ 2006(白)辛口・山梨県産ワイン



軽めの赤ワインは冷蔵庫でボトルがひんやりする程度に冷やします。

ワインの風味の変化は空気に触れることがその原因のためグラスでも少し回してより多くの空気と触れることでワインの風味の変化を楽しむことができます。



ワインボトルは沈殿物が混ざらないよう大きく揺らさないように保管します。



大切なワインは預けておけば万が一ワインセラーが故障してもワインの劣化を防げますし停電の際にも予備電源などがあるので安心です



ワインを注ぐときにはグラスを持たずにテーブルに置いたままにするのがマナーです。



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