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渋みの無い軽い風味のワインをライトボディと呼びます。



ワインは鳥が埋めたぶどうが発酵したのを見つけたことが始まりでメソポタミア文明でもシュメール人によってつぶしたぶどうの果汁が愛飲されていました。



喉ごしにほろ苦さもあるあまおう ワインは、酒飲みでも飲み飽きしない味わいです。みんなで飲むなら前菜のマリネやサラダと一緒にあまおう ワインを楽しむのが良いと思います。



全国酒類コンクール ワイン部門 2位  あまおうワイン 500ml  福岡田主丸 巨峰ワイン



豚の角煮などのこってりした和食にもワインが合います。

少しだけ余ってしまったワインに砂糖とゼラチンを足して軽く煮立ててアルコール分を飛ばすしてから冷やし固めるとおいしいゼリーが作れます。

ワインのコルク栓を開けるのが苦手ならプロも愛用しているスクリュープルが便利です。

大切なワインは預けておけば万が一ワインセラーが故障してもワインの劣化を防げますし停電の際にも予備電源などがあるので安心です

ワインは酒屋などでで購入することができます。

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