赤ワイン・白ワイン通販

ワインのうち発泡しているものをスパークリングワインと呼びます。

ワインには原料になるぶどうの違いから赤ワインと白ワインとロゼがありその上で糖を多く含む甘口のものからすっきりとした辛口のものまであります。

ドイツ ワインは食事の時に、気楽に楽しめ、当たりはずれがないワインです。デイリーで楽しむお値段で、味も保障付き！





ドルフェンダー　ナーエ　Q.B.A[2008]ロートワイン（赤甘口）Dornfelder Nahe[2008] Rotwein珍しいドイツのナーエ地区で造られる女性に人気のやや甘口赤ワイン!!

白ワインにはムニエルなどのさっぱりとした魚料理を合わせることが多いです。

飲みきれずに余ったワインを使って牛肉のワイン煮込みを作るとやわらかく煮込める上に濃厚なご馳走になります。



ワインを注ぐときにはビンの口から雫が垂れないように気をつけます。



ワインを楽しむためには香りも楽しめるように口がすぼまっており香りが立ち込める空間が確保できるおおぶりのワイングラスの利用がお勧めです。

ワインは料理に合わせたり気候に合わせたりといった風にそのときの気分に合わせてカジュアルにも選ぶことができます。



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ワインの歴史は古く古代ローマでも愛飲されていました。



ワインは鳥が埋めたぶどうが発酵したのを見つけたことが始まりでメソポタミア文明でもシュメール人によってつぶしたぶどうの果汁が愛飲されていました。

喉ごしにほろ苦さもあるスペイン ワインは、酒飲みでも飲み飽きしない味わいです。みんなで飲むなら前菜のマリネやサラダと一緒にスペイン ワインを楽しむのが良いと思います。





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ワイングラスの中で少しまわすと空気に触れて風味の変化が楽しめます。



ワインは開けたては風味が硬く触れっ旬な若い風味が楽しめますが時間の経過とともに熟成が進むために味や香りが変化します。

ワイングラスは指紋や曇りがつかないように気をつけて保管します。



ワインを楽しむためには香りも楽しめるように口がすぼまっており香りが立ち込める空間が確保できるおおぶりのワイングラスの利用がお勧めです。



ワインを注ぐときにはグラスをテーブルに置いたままにします。





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