ワインの醸造後にアルコールを足したものをシェリーといいます。
ワインには原料になるぶどうの違いから赤ワインと白ワインとロゼがありその上で糖を多く含む甘口のものからすっきりとした辛口のものまであります。
コルクを抜くときの期待感はどんな味かな?との思いでワクワクします。金賞入り!ワイン銘醸4カ国の味わいを赤ワインで楽しむセットは期待を裏切らない味でした、贈り物にも最適です!
デカンタに移すことでワインは空気に触れて変化します。
ワインの香りの変化を楽しむための方法としてデカンタにワインを移すと多くの空気に触れさせることで味の変化を促すことができます
ワインの保管を業者に頼むのも手段の一つです。
ワイングラスは販売時に入っていた箱に収めて逆さまの状態での保管すると倒れにくく壊さないよう保管できるので便利です。
ワインの専門店では好みや料理に合うワインを相談して購入することができます。
ヴィンテージとはワインの原料になるぶどうが収穫された年のことでぶどうの質によってワインの出来が左右されます。
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