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ワインには原料になるぶどうの違いから赤ワインと白ワインとロゼがあります。

生食用のものでもぶどうを洗ってからよく拭いてビンに入れてつぶしておくとワインになるので自宅でも簡単に作ることができます。

美味しいワインとの出会いを楽しみたいなら、サントリー ワインは絶対お勧め。この値段でこれだけのワインがあることに驚きました。数倍の価格のものと同等なものが選び抜かれています。



サントリー ジャパンプレミアム 塩尻メルロ 2007 720ml(ワイン) 【10P03dec10】


豚の角煮には赤ワインでお刺身には白ワインといった具合に和食にもワインが合います。



飲みきれずに余ったワインを使って牛肉のワイン煮込みを作るとやわらかく煮込める上に濃厚なご馳走になります。



ワインボトルは大きく揺らさないように保管します。



ワインは沈殿物がある場合はビン底に沈ませるため2~3日そっとしておいてからさらに沈殿物が混ざらないようボトルを大きく揺らさないように注意します。



ワインの人気が高まるにつれて資格としてのソムリエの注目度も高くなっています。



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