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ワインは置いておくと時間とともに熟成が進みまろやかになります。



ワインはぶどうに含まれる糖が酵母によって分解されてアルコールに醸造されており赤ワインは赤い果肉のぶどうを使い白ワインは白い果肉のぶどうを原料としています。



ワイン ヴィンテージは美味しくてくせになります。リーズナブルだけど、ハイクオリティーなワイン ヴィンテージはは普段飲みに最適です、これからも飲み続けます





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大き目のグラスを使ってもワインの風味の変化が楽しめます。



ワインは風味や香りのタイプによって最適な飲み頃の温度が変わるのでそれに合わせて温度の管理をすることがおいしく飲むコツになります。



高温多湿や急に冷え込んだりといった激しい温度変化はワインの風味を劣化させます。

高温多湿や急に冷え込んだりといった激しい温度変化はワインの風味を劣化させるので自動で温度を管理してくれるワインセラーが便利です。



ワインを注ぐときにはグラスを持たずにテーブルに置いたままにするのがマナーです。



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