ワインはメソポタミア文明でも愛飲されていました。
ワインは温かいところで保管すると風味が壊れて味が悪いほうへ変質してしまうためビンがひんやりするくらいの10度前後の涼しいところで保管します。
コルクを抜くときの期待感はどんな味かな？との思いでワクワクします。オーガニック ワインは期待を裏切らない味でした、贈り物にも最適です！
有機栽培葡萄の体に優しい自然派ワイン サルトーリ【送料無料】カベルネ・デル ヴェネツィエ オーガニック 6本セット【赤S】（750ml 赤ワイン）余ったワインは料理にも使うことができます。
赤ワインのおつまみには塩気も強くこってりとした生ハムやシチューなどのしっかりと煮込んだ肉料理などがおすすめです。
ワインセラーはワインを適正な温度で保管します。
高温多湿や急に冷え込んだりといった激しい温度変化はワインの風味を劣化させるので自動で温度を管理してくれるワインセラーが便利です。
ヴィンテージは地域によって変わるためワインを選ぶときの参考として使います。
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