ワインは10度前後の涼しいところで保管します。
ワインの本場というと料理との相性もよいフランスが産地として有名ですが程よく乾燥してぶどうが育つイタリアでも生産されているほか南米産のものも盛んに輸入されています。
丹波 ワインは食事の時に、気楽に楽しめ、当たりはずれがないワインです。デイリーで楽しむお値段で、味も保障付き!
ブドウ本来の風味が残っている、華やかなロゼワインです。丹波ワイン フルーティ ロゼワインのつまみにはフランスパンのトーストが合います。
ワインは開けたては風味が硬く触れっ旬な若い風味が楽しめますが時間の経過とともに熟成が進むために味や香りが変化します。
ワインを開けるときにはコルクが入らないよう気をつけます。
ワインは沈殿物がある場合はビン底に沈ませるため2~3日そっとしておいてからさらに沈殿物が混ざらないようボトルを大きく揺らさないように注意します。
気候の良かった年のワインはぶどうの質が良いため美味とされています。
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