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赤ワインは赤い果肉のぶどうを原料にしています。

生食用のものでもぶどうを洗ってからよく拭いてビンに入れてつぶしておくとワインになるので自宅でも簡単に作ることができます。



美味しいワインとの出会いを楽しみたいなら、ボルドー ワインは絶対お勧め。この値段でこれだけのワインがあることに驚きました。数倍の価格のものと同等なものが選び抜かれています。





シャトー フルール ド ジャン ゲ【フランスワイン ボルドー】品のあるしなやかな味わいシャトー フルール ド ジャン ゲ【フランスワイン ボルドー】12本



デカンタに移すことでワインは空気に触れて変化します。



少しだけ余ってしまったワインに砂糖とゼラチンを足して軽く煮立ててアルコール分を飛ばすしてから冷やし固めるとおいしいゼリーが作れます。



ワインセラーは本数が増やせるユニット式も販売されています。



ワインを楽しむためには香りも楽しめるように口がすぼまっており香りが立ち込める空間が確保できるおおぶりのワイングラスの利用がお勧めです。



レストランではワインを頼む際にはホストによってテイスティングができますがこれは味見ではなく品質の確認のために行います。





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