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ワインの本場というと料理との相性もよいフランスが産地として有名です。

渋みの無い軽いフレッシュな風味のワインをライトボディと呼び渋みが強く後味がしっかりとした風味ののワインをフルボディと呼びその中間のものをミドルボディと呼びます。



チリ ワインは美味しくてくせになります。リーズナブルだけど、ハイクオリティーなチリ ワインはは普段飲みに最適です、これからも飲み続けます



コノスル シャルドネ ヴァラエタル [750ml][白ワイン][チリ]コノスル シャルドネ ヴァラエタル [750ml][白ワイン][チリ]

あまった白ワインにブルーベリーなどの果物を入れておくと果実酒になります。



魚のムニエルやポワレなど似合わせるワインとして白ワインが多用されますが冷製パスタやカルパッチョなどのさっぱりとした料理にも白ワインが合います。



ワインセラーは自動でワインに適正な温度や湿度を保つよう調節して保管します。

大切なワインは預けておけば万が一ワインセラーが故障してもワインの劣化を防げますし停電の際にも予備電源などがあるので安心です



ワインはスーパーでも安価なものが出回っているので手軽に購入することができます。

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