ワインは温かいところで保管すると変質します。
ワインは置いておくと時間とともに熟成が進みまろやかになりますが一歩間違えると風味の劣化と直結しているため温度と湿度の管理が重要になります。
カレラ ワインは食事の時に、気楽に楽しめ、当たりはずれがないワインです。デイリーで楽しむお値段で、味も保障付き！
セレック ピノ・ノワール [2006] カレラ 750ml (赤ワイン)05P25oct10渋めの赤ワインは冷蔵庫で数分ほんの少し冷やしただけで充分です。
ワインの香りの変化を楽しむための方法としてデカンタにワインを移すと多くの空気に触れさせることで味の変化を促すことができます
ワインを垂れないように注ぐには綺麗には栓に差すだけのドロップストップが便利です。
ワインボトルは開封するときにも沈殿物を沈めたまま揺らさないよう気をつけて上澄みだけ楽しめるようデカンタに移します。
レストランではワインを頼む際にはホストによってテイスティングができます。
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