ワインは温かいところで保管すると風味が壊れて味が悪いほうへ変質します。
冬の寒い時期に果肉を凍らせて水分を減らすことで糖度があがったぶどうを使ったワインをアイスワインといいます。
カリフォルニア ワインは食事の時に、気楽に楽しめ、当たりはずれがないワインです。デイリーで楽しむお値段で、味も保障付き！
【ナパヴァレー老舗ワイナリー・マーカム社】グラスマウンティン・メルロー カリフォルニアワインワインは開けたては風味が硬く軽やかでフレッシュな若い風味が楽しめます。
デカンタに移すことでワインは余計な澱を取り除くことができ上澄みだけを取り出せるのでより純粋なワインの味を楽しむことができます
大き目のワイングラスはワインの香りがより楽しめます。
ワインを楽しむためには香りも楽しめるように口がすぼまっており香りが立ち込める空間が確保できるおおぶりのワイングラスの利用がお勧めです。
ワインのテイスティングは品質の確認のために行います。
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