ワインは温かいところで保管すると変質します。
ワインは鳥が埋めたぶどうが発酵したのを見つけたことが始まりでメソポタミア文明でもシュメール人によってつぶしたぶどうの果汁が愛飲されていました。
コルクを抜くときの期待感はどんな味かな？との思いでワクワクします。オーストラリア ワインは期待を裏切らない味でした、贈り物にも最適です！
オーストラリアの赤ワインオーストラリアワイン ウルフ ブラス イエローラベル シラーズ【オーストラリアワイン】【赤ワイン】ワインは開封してから時間の経過とともに熟成が進むために味が変化します。
開封してからゆっくり時間をかけて飲むことで熟成のために時間を置いておくことで変化するワインの風味が楽しめます。
ワインを開けるときには一旦スクリューを寝かせてコルクの中心に刃を当てます。
ワインは沈殿物がある場合はビン底に沈ませるため2～3日そっとしておいてからさらに沈殿物が混ざらないようボトルを大きく揺らさないように注意します。
レストランにはワインリストが用意されています。
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