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ワインには原料になるぶどうの違いから赤ワインと白ワインとロゼがあります。

冬の寒い時期に果肉を凍らせて水分を減らすことで糖度があがったぶどうを使ったワインをアイスワインといいます。



美味しいワインとの出会いを楽しみたいなら、小樽 ワインは絶対お勧め。この値段でこれだけのワインがあることに驚きました。数倍の価格のものと同等なものが選び抜かれています。





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フルボディののワインのほうが風味の変化を楽しめます。



ワインの温度はタイプによって異なり赤ワインは常温から少し冷やしたくらいで充分ですが軽めの白ワインなどはしっかり冷やして楽しみます。



ワインセラーは自動でワインに適正な温度や湿度を保つよう調節して保管します。

ワインを保管するワインセラーはプロ用と思いがちですが一般家庭用も販売されており後から保管本数が増やせるユニット式のものもあります。



気候の良かった年のワインは美味とされています。

[stmx] - ソーシャルマーケットプレイス

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