冬の寒い時期に収穫した奄美の強いぶどうを使ったものをアイスワインといいます。
生食用のものでもぶどうを洗ってからよく拭いてビンに入れてつぶしておくとワインになるので自宅でも簡単に作ることができます。
オーガニック ワインは食事の時に、気楽に楽しめ、当たりはずれがないワインです。デイリーで楽しむお値段で、味も保障付き！
【よりどり6本以上お買い上げでペルルグラスお一つプレゼント！】シャトーラカドリーオーテンティック [2003]【大人気自然派ワイン】ビオワインコンテストで金賞受賞！洗練されたオーガニックボルドーワインは開けたてはフレッシュな風味が楽しめます。
少しだけ余ってしまったワインに砂糖とゼラチンを足して軽く煮立ててアルコール分を飛ばすしてから冷やし固めるとおいしいゼリーが作れます。
ワイングラスは割れやすいので洗うときに注意します。
大切なワインは預けておけば万が一ワインセラーが故障してもワインの劣化を防げますし停電の際にも予備電源などがあるので安心です
ソムリエはワインの産地や品種などにも通じており好みのワインを紹介します。
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